【正社員】和食調理スタッフ（札幌小樽エリア/地域限定職）ホテルソニア小樽
募集要項
| 仕事内容 | 【正社員】和食調理スタッフ（札幌小樽エリア/地域限定職）ホテルソニア小樽 |
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| 仕事内容詳細 | ホテルソニア小樽内にあるレストランでの和食調理全般のお仕事です。スキルや経験に応じて調理を行い、仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務、発注業務やアルバイトスタッフの指導もお願いします。 小樽駅より徒歩８分の当ホテル。客室のうち７割が小樽運河に面しており２０１８年には新館を新築。従来のソニアらしさを受け継ぎながらアーティステックかつモダンにアレンジを加えました。観光のお客様を中心にご利用いただいております。 メインレストラン『イル オナイ』は、インダストリアルデザインながら木目を生かしたモダンな雰囲気の寿司バルです。朝はビュッフェスタイルの朝食、御膳や海鮮丼をメインとした昼食、アラカルトやコース料理を楽しめる夕食など、様々なシーンでご利用いただけるレストランです。 和食・調理のご経験のある方を優遇致します。今までのご経験を活かし、お客様への心のこもったお料理をご提供していただく仲間を募集します。またホテル未経験の方も大歓迎。県外出身者も多数活躍中です。 |
| 給与 | 月給18万円～24万円 ※経験・能力を考慮して優遇 ※年齢・経験・前職給与を考慮 |
| 勤務先名 | ホテルソニア小樽 |
| 勤務地 | 北海道小樽市色内1-4-20 |
| 勤務地詳細 | ＪＲ小樽駅から徒歩８分。小樽運河沿いの美しい街並みに調和する、ヨーロッパ風の外観が印象的なホテルです。小樽運河クルーズや小樽芸術村、市立小樽美術館など、いずれもホテルより徒歩５分圏内と近く、小樽の芸術や歴史を満喫できます。近隣には飲食店も豊富で、ジンギスカンや寿司店が揃ったおたる屋台村レンガ横丁や、バイキングが楽しめる小樽運河食堂がございます。 |
| 交通 | JR小樽駅より徒歩8分 |
| 勤務時間 | ◆6：00～21：00のシフト （実働8時間 休憩60分） ※勤務地によって異なる場合があります。 ※ホテルノルド小樽又はホテルソニア小樽で の勤務となります。 |
| 待遇・福利厚生 | ◆通勤手当規定支給（月額上限5万円まで） ◆キャリアコース手当（地域手当） ◆時間外手当（※固定残業手当を一部導入） ◆休日勤務手当、深夜勤務手当、役職手当、 管理職手当、宿直手当、インセンティブ など ◆昇給/年1回・賞与/年2回 （会社の業績と個人の評価による） ※すべて就業規則に基づく ◆社会保険完備 ◆奨学金返済支援制度(規定あり) ◆制服貸与 ◆健康診断 ◆慶弔見舞金 ◆育児短時間勤務制度 ◆介護短時間勤務制度 ◆資格取得支援制度 ◆従業員割引制度 等 ◆エリアマネジメントコース 地域限定職。 転居を伴う異動はありません。 ※札幌・小樽エリアでの採用となります。 ホテルノルド小樽、ホテルソニア小樽、もし くは、札幌エリアにあるホテルのいずれかに 配属となり、通勤可能な範囲で店舗間の異動 やヘルプがございます。 |
| 求める人材 | ◆高卒以上 ＜優遇＞ ◆ホテルやレストランでの調理経験者 ＜歓迎＞ ◆調理師免許有取得者 ◆和食調理経験のある方 ※未経験の方は応募時にご相談ください。 |
| 休日/休暇 | ■年間休日119日（2023年度） （年度により118～121日、月8～12日） ■年次有給休暇（初年度10日）7月に付与 ■長期連続休暇 夏期最大10日間（公4＋有6） 冬期最大6日間（公3＋有3） ■特別休暇 結婚最大12日間（特別休暇7＋有5） 配偶者出産最大7日間（特別休暇2＋有5） 永年勤続最大5日間（特別休暇3＋有2） バースデー（誕生月内の1日） 他 |
| 受動喫煙対策 | 分煙 |
| 採用プロセス | ご応募いただいた内容を確認の上、採用担当者より追ってご連絡いたします。 |
| PR2 | 下記URLからの直接応募も可能です。（会員登録不要） https://w99.biz/apply/330488 |
企業情報
| 事業所名 | MystaysHotelManagement本社 |
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| 所在地 | 東京都港区六本木六丁目2番31号六本木ヒルズノースタワー14階 |
| 事業内容 | ホテル、旅館の管理運営 |